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ノアスタイル

沖縄のロハス、食・健康・農業をプロデュースします。

かわいい間引き人参

過保護な私が・・・思い切って間引きしました。

自然栽培だから基本的には、できるだけ自然のままにしようと、ほとんど何も触らないようにしているんですが・・・

こんな小さなかわいい人参&大根ちゃん~!

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わけて頂いた自家採取した貴重な種・・・島大根。最初は、予想外の雨が続いたかと思ったら急に夏のような暑さになって虫さんが異常発生!

虫も意味があってそこにいるんだからね~そんなに美味しいかい?とか虫に話しかけたりして悠長にしてたら全部みごとに食べられた。

頂いた貴重な種なのに全滅~わぁぁぁ~ん・・涙

喜んで播いただけに結構ショックを受けていたら、しょんぼりしている私の顔を見て、すぐに「やられたの~?」と「虫は24時間営業だからね~」と笑顔で言う畑の師匠:島袋さん

懲りずに2回目の種まきで育った貴重な7本の島大根。元気に大きくなぁれ!と毎日声をかけてます。今回は、思い切って2本間引き・・・

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かわいすぎて、しばらく飾って!美味しくいただきました~

小さいのに味はしっかりしてて美味しかった。

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人参が大好物の愛犬マリアも大喜び~!

 

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